耀州小吃美食攻略
耀州小吃融合关中面食精髓与本地非遗工艺，以下为必吃清单及实用指南：
1. 耀州咸汤面
特点：用十餘种香料熬制汤底，面条筋道，咸香开胃，是耀州早餐代表。
推荐店铺：耀州区政府老字号咸汤面（营业时间：6:00-10:30）
2. 耀州窝窝面
特点：面形如窝窝，配瑶柱、木耳等烩制，鲜香软糯，为明清传承小吃。
推荐店铺：文庙街非遗窝窝面馆（人均约20元）
3. 雪花糖
特点：耀州非遗甜食，麦芽糖拉白后叠层如雪花，酥脆不粘牙。
购买点：耀州南街糖坊（可作手信）
4. 驴蹄子面
特点：面片厚实如驴蹄，泼油辣子香辣过瘾，接地气饱腹之选。
推荐店铺：药王山脚下老面馆
打卡小贴士
- 最佳时间：早餐尝咸汤面，午晚餐吃窝窝面或驴蹄子面
- 路线建议：文庙街+药王山周边集中多家老字号
- 预算：人均30-50元可尝遍经典小吃