铜川耀州美食攻略
铜川耀州美食以面食和传统小吃为主，融合了陕西的淳朴风味。以下是前十名排行榜及实用攻略：
- 耀州饸饹：使用荞麦面制成，口感筋道，配以羊肉汤或酸汤，推荐老城区‘王记饸饹馆’，人均约20元。
- 咸汤面：汤头浓郁，面条手工拉制，建议早上去‘张氏咸汤面’品尝，搭配本地辣子，风味更佳。
- 雪花糖：甜而不腻的传统糖果，可在耀州古城街边摊位购买，作为伴手礼很合适。
- 窝窝面：形似窝头，内馅多样，推荐‘李老四窝窝面’，尝试猪肉韭菜馅，人均15元。
- 驴肉：卤制驴肉香嫩，去‘赵家驴肉店’点一份驴肉火烧，搭配蒜泥，体验本地吃法。
- 耀州饺子：皮薄馅大，首选‘刘大姐饺子馆’，酸汤饺子是特色，人均25元。
- 油茶麻花：早餐首选，热油茶泡软麻花，去‘老字号油茶铺’享受，温暖饱腹。
- 凉皮：耀州凉皮酸辣开胃，街头小摊如‘古城凉皮’味道正宗，价格实惠约10元。
- 豆腐脑：嫩滑豆腐脑配辣油，早市常见，‘陈记豆腐脑’是本地人推荐，人均8元。
- 蜂蜜凉糕：甜点类，糯米制成，淋蜂蜜食用，在耀州夜市可找到，解腻佳品。
攻略提示：最佳美食体验在耀州老城区和夜市，建议步行探索；多数小吃价格亲民，预算50-100元/天即可尝遍；注意饮食卫生，选择人气高的店铺；结合耀州瓷器文化之旅，美食与文化双收获。